PAPANTONIS WINERYパパンドニス・ワイナリー一覧

PAPANTONIS WINERY パパンドニス・ワイナリー

1992年にアントニス・パパントニスとカリー・パパントニスの兄弟によって設立されたパパントニス ワイナリーはギリシャの古い町アルゴスの南部にあります。マランドレニ村のすぐ近くにあるブドウ畑は、有名なブドウ栽培地域であるネメアに属し、アギオルギティコの名産地にふさわしい高品質なワインを作り続けています。 土壌は砂質粘土で、特殊な排水法を用いて栽培されています。冬は穏やかで気温が低く、夏は乾燥しています。10か月~12か月間、フレンチオーク樽で熟成されます。 MEDEN AGANとは「中庸が最良である」という意味であり、広く知られている、古代ギリシャのデルフィの神託所の格言に由来します。「ミデン」は「零」、「無」という意味であり、「アガン」は「過度に」を意味します。この考え方は、古代ギリシャ人の精神でした。「ミデン・アガン」という格言は、古代ギリシャの七賢人の一人、スパルタのキロンによるものであるとされています。その名の通り、非常にバランスの取れたワインです。

【PAPANTONIS WINERYパパンドニス・ワイナリー】人気ランキング

【PAPANTONIS WINERYパパンドニス・ワイナリー】オーナのおすすめ

PAPANTONIS WINERYパパンドニス・ワイナリー一覧

translation missing: ja.sections.collection_template.product_count_simple

portugal

PORTUGALポルトガルワイン

古くから日本との交易がある同国は、食文化においても少なからずの影響をもたらした国の一つ。
そのためか、日本の食事に合うワインもたくさん存在します。
そんな歴史に思いを馳せながら、味わうのも良いものですよ。

spain

SPAINスペインワイン

スペインは、古くから様々なスタイルのワインを生み出してきた国。
OINOSの紹介するスペインワインは、古くからの手法に忠実でありながら、現代の感覚にも完璧に寄り添ったワインを作り上げる、先進気鋭の作り手COSTADOR TERROIRS MEDITERRANISのラインアップ。
ストイックな精神をもって伝統と現在を結びつける、新たなスタイルと言っても過言でない、”作品”をどうぞご覧あれ。

germany

GERMANYドイツワイン

近年、若手醸造家の活躍などを受け、そのイメージを覆し続けるドイツワイン。
OINOSのラインアップも注目の醸造家が手掛けるワインラヴァー垂涎のワインです。
質実剛健、それでいてどこか洗練されたエレガントな佇まいも感じます。

italy

ITALYイタリアワイン

フランスと共にその双璧をなすワインの国イタリア。
それぞれの土地に魂のワインがあるイタリアですが、エミリアロマーニャの人々にとっては何と言ってもランブルスコ。OINOSが選ぶランブルスコは極めて辛口、食事に合わせるために作られたランブルスコです。

greece

GREECEギリシャワイン

世界が今最も注目するワイン生産地、ギリシャ。
決して大きくはないその国土の中に広がる多様なテロワールは、世界中のソムリエ達を魅了し、驚かせ、新しい発見を誘う、そんな魅惑のエリアとして注目を集めています。

georgia

GEORGIAジョージアワイン

ワインの発祥の地とされ近年注目を集めるジョージア。”クヴェヴリ”という粘土でできた素焼きの壺を使った極めて原始的な醸造方法も、近年同国のワインの注目を集める一因です。亜硫酸の添加もされない純粋無垢な尊ささえも感じる自然な味わいを体験するならば、まずはOINOSが選ぶ一本をお試しあれ。

other

OTHERその他の産地

OINOS(イノス)では、ギリシャ人の代表がヨーロッパ各地を訪れ独自の基準で厳選した多彩でユニークな商品を多く取り扱っています。是非この機会に、日本では手に入りづらい地中海の豊かな味わいをお楽しみください。

ワイナリー情報 / WINERY DATA