PORTUGALポルトガルワイン
古くから日本との交易がある同国は、食文化においても少なからずの影響をもたらした国の一つ。
そのためか、日本の食事に合うワインもたくさん存在します。
そんな歴史に思いを馳せながら、味わうのも良いものですよ。
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DOMAINE SIGALAS一覧
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CHOICEChoosing a wine
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SPAINスペインワイン
スペインは、古くから様々なスタイルのワインを生み出してきた国。
OINOSの紹介するスペインワインは、古くからの手法に忠実でありながら、現代の感覚にも完璧に寄り添ったワインを作り上げる、先進気鋭の作り手COSTADOR TERROIRS MEDITERRANISのラインアップ。
ストイックな精神をもって伝統と現在を結びつける、新たなスタイルと言っても過言でない、”作品”をどうぞご覧あれ。
GERMANYドイツワイン
近年、若手醸造家の活躍などを受け、そのイメージを覆し続けるドイツワイン。
OINOSのラインアップも注目の醸造家が手掛けるワインラヴァー垂涎のワインです。
質実剛健、それでいてどこか洗練されたエレガントな佇まいも感じます。
ITALYイタリアワイン
フランスと共にその双璧をなすワインの国イタリア。
それぞれの土地に魂のワインがあるイタリアですが、エミリアロマーニャの人々にとっては何と言ってもランブルスコ。OINOSが選ぶランブルスコは極めて辛口、食事に合わせるために作られたランブルスコです。
GREECEギリシャワイン
世界が今最も注目するワイン生産地、ギリシャ。
決して大きくはないその国土の中に広がる多様なテロワールは、世界中のソムリエ達を魅了し、驚かせ、新しい発見を誘う、そんな魅惑のエリアとして注目を集めています。
GEORGIAジョージアワイン
ワインの発祥の地とされ近年注目を集めるジョージア。”クヴェヴリ”という粘土でできた素焼きの壺を使った極めて原始的な醸造方法も、近年同国のワインの注目を集める一因です。亜硫酸の添加もされない純粋無垢な尊ささえも感じる自然な味わいを体験するならば、まずはOINOSが選ぶ一本をお試しあれ。
OTHERその他の産地
OINOS（イノス）では、ギリシャ人の代表がヨーロッパ各地を訪れ独自の基準で厳選した多彩でユニークな商品を多く取り扱っています。是非この機会に、日本では手に入りづらい地中海の豊かな味わいをお楽しみください。
Established in 1991. This winery was established in 1991 and is one of the most prestigious wineries in Santorini. When it was first established Sigalas When it was established, it was located in the traditional Canaba of the Sigalas family. In 1998 In 1998, a new bottling and aging facility was built, and the facility has been gradually modernized and expanded to produce 300,000 bottles per year. In 1998, a new bottling and maturation facility was built, and the facility was gradually modernized and expanded to have a production capacity of 300,000 bottles per year for processing and bottling. 2003 The year 2003 was a milestone year for the company as it strengthened its financial position by increasing the number of shareholders. Wines are exported to Japan, Germany, France, Belgium, Austria, the Netherlands, the United Kingdom, Cyprus, Switzerland, Hong Kong, Shanghai, Sweden, Singapore, Australia, Brazil, the United States, and Canada. Currently, the DOMAINE SIGALAS the company's founding company. Three Today, DOMAINE SIGALAS continues to implement its growth plan based on the three founding principles: a creative relationship with Santorini's traditions, technical knowledge and quality.
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